Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Puf Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 200 ml su bardağı ölçüsü ile
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta beyazı (Sarıları üstü için kullanılacak)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- Aldığı kadar un (Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olacak)
- Yumurta sarısı
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Puf Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü ısıtalım ama dikkat edelim sıcak olmasın. Kabımıza ılık sütü ılık suyu mayayı ve şekeri koyalım. Maya eriyene kadar elimizle karıştıralım.
- Daha sonra yumurta beyazı, sıvı yağ, tuz ve unu ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım avucumuzun içinde açalım ve peynirli harcımızı koyalım. Şekil verip kapatalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim 15 dakika tepsi mayasına bırakalım. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
