Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Puf Puf Sandviçler Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 6 su bardağı kadar un
- Yumurta sarısı
- Domates
- Marul
- Peynir
Puf Puf Sandviçler Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına unun bir kısmını alalım. Unun tamamını koymayın yavaş yavaş ilave yapalım. İçine mayayı ekleyip karıştıralım ve ortasını açalım.
- Su, süt ve sıvı yağı ocakta ılıtalım bu karışımı unun ortasına dökelim. Üzerine yumurta beyazını, şekeri ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
- Unu az gelecektir yavaş yavaş un ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. Hamur ele yapışan bir kıvamda olması gerekiyor. 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
- Hamur mayalandıktan sonra elimizi yağlayalım. Hamurun içindeki hava kabarcıklarının çıkmadı için tekrar yoğuralım. Bir kaseye az sıvı yağ dökelim. Elimizi sıvı yağ ile yağlayarak hamurdan küçük parçalar koparalım ve yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Yarım saat kadar mayalanmaya bırakalım.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirelim. Çıktığında yumuşacık olması için üzerini bir bezle örtelim.
- Soğuduğunda içlerini peynir domates ve marul ile dolduralım. Deneyecek olanlara şimdiden ???? Afiyet olsun.
