Rafine Portakallı Tatlı Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı portakal suyu
- 7 yemek kaşığı irmik
- 4 tatlı kaşığı bal
- 1 paket vanilya
- Hindistan cevizi
Rafine Portakallı Tatlı Tanımı Yapılışı
- Tencereye portakalı ve irmiği alın, ocağın altını yakın ve kıvam alana kadar pişirin.
- Kıvam alınca ocağın altını kapatın.
- Vanilya ve balı ekleyip süratlice karıştırıp soğumaya bırakın.
- Soğuduğunda kaşık ile modüller alıp elinizle yuvarlayın ve hindistan cevizine bulayın.
- Dolapta 1-2 saat kadar bekletin ve servis yapın. Afiyet olsun canlar. Püf noktası; portakal suyunu taze sıkılmış kullandım.