Ramazana özel karışık dolma

Ramazana özel karmakarışık dolma ramazan yemekleri, iftar menüsü, iftarda ne pişirsem, karışık dolma hakkında tüm bilgiler işte iftar için yeniden bir birinden nefis yemekler sevgili meleklerim İftar menüsü şehriyeli tavuk çorbası girift etli taze dolma üçgen börek (milföylü) ekmek kadayıfı Karmakarışık Etli Dolma 1548705007 1548705007 ramazanaozelkarisikdolma5c4f5cf3575c7ramazanaozelkarisikdolma5c4f5cf3575c7 ramazanaozelkarisikdolma5c4f5cf3575c7 Malzemeler yarım kilo yağlı kıyma 2 su bardağı pirinç 5 tane dolmalık kabak 5 tane dolmalık patlıcan 5 tane dolmalık biber birazcık yaprak 1 büyük kuru soğan 2 diş sarımsak id 2 domates 1 nehir bardağı akışkan yağ 1 yemek yemek kaşığı domates salçası 2 yemek yemek kaşığı biber salçası tuzlu, karabiber ve limon Yapılışı ilk önce sebzelerimizi oyacak yardımıyla oyalım ve yıkıyalım sonradan yıkadığımız pirincimize etimizi doğranmış domateslerimizi soğanlarımızı sarımsağı salça yağ ve baharatları ekleyerek karıştılarım daha sonra bu karışımı sebzelerimizin içinde dolduralım ağızlarını domatesle kapatalım yapraklarımızı ince ince saralım ve tencereye dizelim üzerini geçecek kadar su koyalım ocağa alalım suyunu çekmeye yakın içine limon veya limon tuzu ekleyelim 10 dakka daha piştikten sonradan ocaktan alalım ılık şekilde servis yapalım Sıhhat Olsun Üçgen Börek ( milföylü) 1548705007 1548705007 ramazanaozelkarisikdolma5c4f5cf3c6d0aramazanaozelkarisikdolma5c4f5cf3c6d0a ramazanaozelkarisikdolma5c4f5cf3c6d0a Malzemeler 1 paket milföy hamuru beyaz peynir isteğe tarafından maydanoz 1 tane yumurta sarısı çörekotu veya susam Yapılışı milföy hamurlarımızı alıyoruz kare biçiminde elimizle birazcık inceltiyoruz sonra ortasına beyaz peynir koyup üçgen şeklinde uçlarını birleştiriyoruz yağlanmış tepsiye diziyoruz üzerine yumurta sarısı sürüyoru ve çörek otu ya da susamla süslüyoruz orta ısıda fırınımıza atıyoruz üzerleri kızarana dek pişiriyoruz ılık servis ediyoruzz Afiyet Olsun