Ramazana özel patates musakka

Ramazana özel patates musakka patates yemekleri musakka patates musakka iftar yemekleri, ramazan menüleri, patates musakka, iftar için tarfiler hakkında genel bilgiler burda melekler patatesle böylece aram değil ama musakkasnı fazla seviyorumm ve tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum meleklerr Ramazan menüsü plato çorbası köfteli patates musakka şehriyeli pirinç pilavı bisküvili puding Köfteli patates musakka 1548705015 1548705015 ramazanaozelpatatesmusakka5c4f5cfcb49d2ramazanaozelpatatesmusakka5c4f5cfcb49d2 ramazanaozelpatatesmusakka5c4f5cfcb49d2 Malzemeler 5 tane patates yarım kilo kıyma 1 kuru soğan 2 orta yükseklik domates köfte harcı bayat ekmek 1 yumurta id tuzlu, karabiber ve salça kızartmak için akışkan yağ Yapılışı öncelikle tavaya yağımızı alalım yağımız ısınırken patatesleri soyalım ve halka şeklinde dilimleyelim başka biyerde kıymamızı alalım içine 1 yumurta bayat ekmek içini ve birazda köfte harcını koyalım tuz ve karabiber ekleyerek yoğuralımm köftemizi dinlenmeye bırakalım patatesleri yağda kızartalım ve bir kısmını tenceremize dizelim haırladığımız etten ceviz büyüklüğünde parça koparalım ve elimize yuvarlayarak hafif bastıralım köfte şeklinde olsun diğer bir tavada fazla eksik yağ koyarak hazırladığımız köfteleri pişirelim pişen köfteleri de tenceredeki pateslerin üstüne dizelim ve köftelerinde üzerine kalan kızarmış patatesleri dizelim tavaya birazcık yağ koyalım ve yarım halka biçiminde doğradığımız soğanlarımızı kızartalım kızaran soğanların üstüne doğranmış domatesleri ekleyelim sos haline gelene dek pişirelim ayrıntılarıyla pişen domateslerin içinde 1 yemek yemek kaşığı biber salçası ve domates salçası tuzlu karabiber ekleyelim 1 su bardağıda su ekleyelim daha sonra hazırladığımız sosu tenceredeki patateslerin üzerine dökelim ve ocağa koyalım kısık ateşte 10 dakka pişilerim ve ılık servis yapalım Afiyet Olsun