
Ramen Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket noodle (Herhangi marka poşet)
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 dal taze soğan
- 1 avuç tuzlu fıstık
Ramen Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya yağı alıp sarımsakları kavurmaya başlayın az koku vermeye başladığında salçayı ve fıstığı da tavaya alıp iyice kavurun sonra 1,5 su bardağı sıcak suyu ekleyin 1 dk fokundasın.
- Noodle’ı ekleyin ve kapağını kapatarak bu şekilde 3 dk pişirin (paketten çıkan baharat karışımı ve yağı bu aşamada isterseniz ekleyebilirsiniz, su gözünüze az gelirse takviye yapın).
- Noodle şiştikten sonra bir kaseye alın ve tavanın içinde kalan suya çok yavaş bir şekilde 1 yumurtayı kırın ama sarısını dağıtmayın, üzerine suyundan hafifçe dökerek pişmesini hızlandırabilirsiniz.
- Yumurta sarısını da kenara aldıktan sonra noodle’ın üzerine tavadaki suyu en sonda dikkatlice yumurtayı ekleyin ve üzerine taze soğan serpiştirin.Afiyet olsun ????.