Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ramen Videolu

Ramen Videolu
elektronikci
0
30
Konuyu Yukarı Taşı
E

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
ramen.jpg

Rameni İçin Malzemeler
  • Ramen ( bulamazsanız noodle)
  • 2 dilim kırmızı et (tavuk sarma da olabilir)
Eti kızartmak için;
  • Sıvıyağ
Etin sosu için;
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 200 ml kaynar su
  • Tuz
Soslu yumurta için ;
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 dal taze soğan
  • 75 ml su
Çorbası için ;
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı susam yağı
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 350 ml kaynar su
Üzeri için;
  • Taze soğan
  • Soya filizi

Rameni Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle üzerine koyacağımız soslu yumurtayı hazırlayalım.
  2. Bunun için 2 adet yumurtayı haşlayalım.
  3. Haşlanan yumurtaları buzlu suya atıp birkaç dakika bekletelim, ardından kabuklarını soyalım.
  4. Bir sos tenceresine şeker,soya sosu, rendelenmiş sarımsak, 75 ml kaynar su ve taze soğanı ekleyip birkaç dakika kaynatalım,ılınması için kenara alalım.
  5. Haşlanan yumurtaları havlu peçeteye sararak bir kaseye yerleştirelim.
  6. Ilınan sosu üzerine döküp bekletelim. (bu aşamayı akşamdan yaparsanız daha güzel olur).
  7. Gelelim etin yapımına, etimizi bir tavada az yağda önlü arkalı mühürleyelim. (varsa döküm tavada daha iyi olur) mühürlediğimiz eti bir tencereye geçirelim.
  8. 1 yemek kaşığı şeker ,3 yemek kaşığı soya sosu ,1 yemek kaşığı susam yağı, 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil ,200 ml kaynar su ve tuz ekleyerek tencerenin kapağını kapatalım. Et iyice yumuşayana kadar pişirelim. Pişen etimizi dilimleyelim kenarda beklesin.
  9. Aldığımız noodle/ramen ‘ i bir tencerede tuz ilavesiyle haşlayalım. Süzelim.
  10. Bir kaseye; 1 çay kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı soya sosu, tuz, karabiber, 1/2 çay kaşığı susam yağı, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 350 ml kaynar su alarak karıştıralım.
  11. Üzerine süzdüğümüz ramen ya da noodle ı ekleyelim. Çorbamız hazır.
  12. Üzerine taze soğan ve soya filizi, haşladığımız yumurtaları (ikiye bölerek) ve kızarttığımız eti yerleştirelim. Afiyet olsun ????.
Ben hazır ramen bulamadığım için noodle kullandım. Bulabilirseniz ramenle pişirebilirsiniz☺️ aralarında çok bir fark yok ;.

Ramen : sulu japon eriştesi ,.

Noodle : yumurtalı çin eriştesi olarak geçiyor.

Rameni Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Mantarlı Tavuk Sote Sandviç Köfte
858,481Konular
981,446Mesajlar
29,610Kullanıcılar
juntaerSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt