Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Rekabet Köftesi

Rekabet Köftesi
0
83

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
rekabet-koftesi.jpg

Rekabet Köftesi Tanımı İçin Gereçler


Köfte için:
  • 250-300 gram kıyma (döş ile karışık olursa daha lezzetli olur)
  • 2 adet orta uzunluk kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 8-10 kol maydanoz
  • 3 çorba kaşığı pirinç
  • 1 çay kaşığı silme tarçın
  • 1 çay kaşığı tepeleme yenibahar
  • 1 çay kaşığı tepeleme kimyon
  • 1 çay kaşığı tepeleme karabiber
  • 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • Tuz
Sosu için:
  • 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı domates rendesi
  • 1 çorba kaşığı biber ya da domates salçası
  • 250-300 gram mantar
  • Tuz, kekik

Rekabet Köftesi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Köfte için soğan ve maydanozu rondodan geçirip öteki materyallerle güzelce karıştırın. Yuvarlak köfteler yapın.
  2. Yanmaz tavaya az yağ damlatarak köftelerin dışı hafif kabuk tutacak halde kızartıp bir kenara alın.
  3. Tıpkı tavaya zeytinyağını koyup mantarı, salçayı, domates rendesi, tuz ve kekiği ekleyip karıştırın.
  4. Mantarların ortalarına köfteleri yerleştirip hizasına kadar su ekleyip orta kısık ateşte köftenin pirinçleri kabarana kadar pişirin.
  5. Köfteee hazııır????????yanında mantarla piştiği için ayrıyeten garnitüre gerek yok????boool salata ???? ile afiyet olsun ????.
 

Similar threads

Tavada Azıcık Yağla Pratik İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler 4 tane orta boy patates1 tane domates4 tane köy biberi4 çorba kaşığı patatesleri ve kıymayı pişirmek için Köftesi için; 500 gram dana döş kıyma1 tane rende kuru soğan1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı karabiber1 çorba...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
Darüzziyafe Köftesi Saray Köftesi Osmanlı Mutfağı Tanımı İçin Gereçler Köftesi için gereçler 300 gram dana kıyma (Dana kuzu karışık da kullanabilirsiniz )150 gram tavuk kıyma (Göğüs kısmı da olur lakin but kısmı daha lezzetli olur)1 soğan (Rendelenmiş)2 diş sarımsak (Rendelenmiş)1 yumurtaYarım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
47
Darulziyafe Köftesi Tanımı İçin Gereçler 300 gram kuzu kıyma300 gram tavuk/hindi kıyma500 gram dana kıyma2 adet kuru soğan2 diş sarımsak3 çorba kaşığı galeta unu1 çay bardağı çekilmiş antep fıstığı2 yumurtaTuzKarabiberKekikKimyon4 adet yufka1 küçük kase zeytinyağıMaydanoz Domates sosu; 4 adet...
Cevaplar
0
Görüntüleme
25
Sebzeli Tavuk Köftesi Tanımı İçin Gereçler 750 gram tavuk kıyması1 adet soğan1 adet havuç1 kol pırasa1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kırmızı toz biber1 tatlı kaşığı pulbiber1 tatlı kaşığı kimyon1 fiske karabiberTepeleme 1 çorba kaşığı mısır unuTepeleme 1 çorba kaşığı galeta unu6 kaşık zeytinyağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
32
İçli Köfte Bulgur Köftesi Toparlak Çorbası 3 Tanım Tanımı İçin Malzemeler İçli köfte için; 2 su bardağı köftelik bulgur2 su bardağı kitel5 su bardağı su (Sıcak)2 tatlı kaşığı tuz (Silme)400 500 gram kıyma4 adet orta uzunluk soğan2 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçasıYarım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
89
858,497Konular
982,003Mesajlar
29,986Kullanıcılar
Üst Alt