Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Resim Baskılı Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı nişasta
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 200 ml krema
- 150 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
- 1 kutu çikolatalı pasta kreması
- 1 su bardağı süt
- 3 adet muz
- Parça çikolata
- 400 gram beyaz şeker hamuru
Resim Baskılı Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak ganaj kremasını hazırlayalım küçük bir tencereye sıvı kremayı koyup ocağın altını açalım kaynamaya yakın altını kapatıp çikolataları ilave edip erimesini sağlayalım 1 gece dolapta bekletelim.
- Pandispanya için karıştırma kabına yumurtanın beyazı ve sarıları ayıralım sarıları şekerle rengi açılana kadar çırpalım sıcak suyu yavaş yavaş ilave edip tekrar çırpalım.
- Un, nişasta, kakao, kabartma tozu vanilya ekleyip tekrar çırpalım yumurta aklarını 7 dakika kar beyazı olana kadar çırpalım kakaolu karışımı yavaşça ekleyip spatulla fazla söndürmeden dıştan içe doğru karıştıralım 18 cm yağlanmış kelepçe kalıba boşaltalım 170 derece fırında 45 dakika pişirelim.
- Pasta kremasını üzerindeki tarife uygun şekilde hazırlayalım buzdolabına kaldıralım pişen pandispanya 4 kata ayıralım ilk katı sütle ıslatıp hazırlamış olduğumuz ganajin yarısını ilk kata sürelim muz çikolata parçaları ekleyelim.
- İkinci ve üçüncü katı sütle ıslatıp hazırlamış olduğumuz pasta kremasını eşit şekilde yayalım ortalarına muz çikolata ekleyip 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
- Daha sonra kalan ganaj ile pastayı güzelce kaplayalım (Kesinlikle krem şanti kullanmayın şeker hamurunu eritiyor) en az 5 saat buzdolabında bekletelim.
- Son olarak şeker hamurunu elimizle 10 dakika yoğurup nişasta ile açalım ne ince ne kalın olacak şekilde çok ince olursa yırtılır açtığımız şeker hamuruyla pastamızı kaplayalım internetten sipariş ettiğim yenilebilir resim baskılı ile süsledim tavsiye ederim
Resim Baskılı Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
