Roka Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 1 demet Roka
- 1/2 (yarım) sulu Limon
- 1 yemek kaşığı Nar ekşisi
- 2 çay kaşığı Sirke
- 1 diş sarımsak
- 3 çay kaşığı Pul biber
- 2 çay kaşığı Tuz
- Yarım çay bardağı Zeytin yağ
- 1 adet iri Domates
Roka Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Rokalar 2 ya da 3 modüle bölünür. Sarımsak ezilir. Domates ince ince dilimlenir.
- Bir kasede zeytinyağ, çok az sirke, limon, nar ekşisi, pul biber, tuz karıştırılır.
- Doğranan gereçlerin üzerine eklenir karıştırılır.