Rus Corbası Tarifi Resimli

Rus Corbası Tarifi Resimli
Resimli Rus Corbası Tarifi
Rus Corbası Tarifi

imagesruscorbasitarifiresimli5ad4469988dbf
Rus corbası malzemeleri

8 bardak et suyu
1 buyuk soğan
1 buyuk pancar
100 gram lahana
1 buyuk patates
1 buyuk kereviz
1 buyuk domates
1 corba kaşığı margarin
Yarım demet maydanoz
3 diş sarımsak
1 cay kaşığı toz şeker
Yarım bardak ekşi krema
Tuz

Rus corbası tarifi

Pancarın kabuğunu soyup kibrit copu gibi doğrayın Buna dovulmuş sarımsağı ilave edip bir tarafa bırakın Bir tavaya margarini koyup kızdırın Centilmiş Soğanı ilave edip oldurun Kabukları soyulmuş, kucuk doğranmış domatesi ve pancarları katıp kavurmaya devam edin Sonra bunları bir tencereye aktarıp kucuk doğranmış kereviz ve patates ile birlikte et suyunu toz şekeri, tuzu, incecik kıyılmış lahanyı ve maydanozu demet halinde sonra olduğu gibi cıkarmak uzere koyup pişmeye oturtun Hepsi piştikten sonra maydanoz demeti cıkarılmalı ve ciğ krema ilave edilip servis yapılmalıdır​