
Rus Salatası (Ev Yapımı) Tanımı İçin Materyaller
Mayonezi için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 fiske tuz (Yarım çay kaşığı)
- Yarım limonsuyu
- 2 büyük havuç
- Büyük patates
- 1 kase bezelye
Rus Salatası (Ev Yapımı) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Uzun bir kabin içine yumurtayı kırıp sıvı yağı yavaşça akıtarak blendiri çalıştırın biraz kıvam alınca sirke limon tuzu ekleyip tekrar çalıştırın hoş bir kıvama gelince mayonezimiz hazır????.
- Sebzelerini hazırlamak için:2 büyük havuç,1 büyük patates,1 ortaboy kase bezelye,havuç ????????ve patatesleri soyup yıkadıktan sonra zar üzere doğrayalm.
- Tencerede kaynayan suyun içine evvel havuçları atıp orta ateşte 7-8dakika haşlayıp patates ve bezelyeyi ekleyelim.
- Kapağını kapatıp yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Süzgece alalım suyu süzülüp ılıyınca mayonezi ek edip karıştırıp sunum tabağımıza alalım afiyetle????.