Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Rüzgar Gülü Kalıpta Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (200 ml)
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2.5 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim 2 den sonrasını)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 küçük havuç ya da 2 büyük havuç
- 1 yemek kaşığı silme tarçın
- 1/2 (yarım) çay bardağı badem (kayısı çekirdeği)
- 1/2 (yarım) çay bardağı ceviz
- 1/2 (yarım) çay bardağı kuru üzüm
Rüzgar Gülü Kalıpta Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuçları rendeleyip suyunu sıkalım.
- Yumurta ve şekeri çırpalım.
- Süt ve sıvı yağı ekleyelim.
- Un, kabartma tozu, vanilya ekleyelim.
- En son çırpmayı bırakalım ve havuç, tarçın, ceviz, üzüm, bademi ekleyip kaşık ile karıştıralım.
- Kalıbı sıvı yağ ile yağlayalım ve yumurta fırçası ile kalıbın her yerine güzelce sürelim.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında, fanlı ayarda 40 dakika pişirelim. Yavaş yavaş pişmesi içinin tam pişmesi için önemlidir acele etmeyelim.
- Kalıptan çıkarmak için acele etmeyelim. Öncelikle kalıbın tam olarak soğumasını bekleyelim. Daha sonra servis kabına ters çevirelim. Afiyet olsun.
