Saç Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kırmızı et
- 6-7 adet mantar
- 1 kase kırmızı soğan
- 4 adet soğan
- Tuz, karabiber, kimyon ,kırmızı biber, kekik, istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz ben sevdiğim için ekledim 1 çay kaşığı kadar
- Tereyağı
Saç Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Etleri önden biraz haşladım pişmesi güzel olsun diye .
- Daha sonra soğanları soydum doğradım .
- Kırmızı biber ekledim soteledim iyice karamelize ettim .
- Sonra mantarları ekleyelim ,etleri ilave ettim karıştıralım ve baharatlar ekleyip karıştırın.
- Tereyağı ekledim altını kıstım .
- Saç kavurma tavasında yaptım çok güzel oldu tavayla birlikte koydum tadı öyle çıkıyor afiyetler olsun inşallah ????????????.