Saç Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kg kuşbaşı et (Kuzu ya da orta yağlı dana eti)
- 2 adet soğan (İri küpler halinde doğranmış)
- 3 adet köy biberi doğranmış
- 2 adet domates (Soyulmuş, küp doğranmış)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Saç Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak arkadaşılar saç tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve kızdırın.
- Sonra üzerine etlerimizi alalım. Etler iyice pişip, suyunu bıraktıktan sonra soğanlar alalım.
- Soğanları attıktan sonra 3 adet domateslerimizi atalım.
- Ondan sonra hazırladığımız biber alalım bir beş altı dakika da onlar ile kavurun. En son baharatlarımızı atalım.
- Daha sonra lavaş ekmeği orta kısına yerleştirelim, o sosun baharatlarını alsın diye koyalım. Sonra afiyet olsun çok lezzetli )