bilgisayarci
FD Üye

Saçaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı nişasta (Buğday)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- 80 gr sütlü çikolata (1 tablet)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Saçaklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, şeker 10 dakika mikser ile çırpılır ve yağ, süt, kakao, nişasta, vanilya eklenip karıştırılır.
- Ardından kabartma tozu ve un eklenip karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına döküp, 160 derecede kabarıncaya kadar pişirilir, ortalama 45 dakika.
- Bir kasede, 80 gram sütlü çikolata ve bir tatlı kaşığı tereyağı eklenip benmari usulü eritilir.
- Hafif soğuduktan sonra pişmiş ve ters çevrilmiş kekin üstüne şeritler halinde süslenir.
- Buzdolabında 10 dakika bekletildikten sonra afiyetle tüketiyoruz ????