Sade Ve Kolay Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 6 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı un
- İsteğe göre yarım limon
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 pincik un
Sade Ve Kolay Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir tencere içerisine yıkayıp süzdüğümüz mercimeğimizi, 6 bardak suyumuzu ve tuzu atıp 25 dakika pişiriyoruz.
- Tereyağı ve unu ayrı bir yerde kavurup kokusu çıktıktan sonra pişen mercimekten biraz ekleyip karıştırıp bu karışımı çorba tenceresine ekliyoruz.
- Yemeğin altını açıp, çorbayı blender ile iyice öğütün ve altını kapatın ( limon isteyen bu aşamada limonu ekleyebilir ).
- Daha sonra sosunu ayrı bir yerde karıştırıp hazır olan çorbaya ekleyin ve servis yapın.