Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Şafak Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet havuç
- 2 orta uzunluk patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı salça (domates yada biber)
- Tuz
- 6 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ sıvı yağ da olur
Şafak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuçları ve soğanları küp küp doğrayalım.
- Tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ alalım.
- Havuç ve soğanları ekleyip 3 dk kavuralım.
- Salçayı atıp tekrar biraz daha kavuralım küp küp doğranmış patatesleri ekleyelim ve biraz daha kavuralım.
- Biraz sıcak su ekleyelim patates tabanına tutmasın diye.
- Baharatları ekleyip sıcak suyu da ekleyip karıştıralım sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
- Blender dan geçirelim.
- Bir dakika daha kaynasın servise hazır afiyet olsun kıvamını kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz.
