Yüzyıllardır alternatif tıpta kullanılan safra çiçeğinin yararlarını hiç duydunuz mu? Birçok illete şifa kaynağı olan bu çiçeğin inanılmaz yararlarını sizler için derledik. Karaciğeri temizlemede tesirli olan ve kraliçe çiçek olarak geçen safran hakkında merak edilen her şeyi haberin detayında bulabilirsiniz. Pekala safran çiçeğinin yararları nelerdir? Safran çayı nasıl yapılır?
Yerkürenin en pahalı fakat bir o kadarda şifalı çiçeği safranın sıhhatimize birçok yararı vardır. Kurutularak tüketilen bu bitki yüzyıllardır alternatif tıpta kullanılmıştır. Osmanlı devrindeki bayanların hoşluk maksatlı kullandıkları bu bitkiye birebir devirde kraliçe çiçek denir. Süsengiller ailesine ilişkin olan safran gayri çiçeklerin tersine sonbaharda açıyor. Soğanlı bir cinsi olan safran kurutulup baharat olarak kullanılırdı. Mor yaprakları olan çiçek azık boyası ve tatlandırıcı olarak da tüketilir. İspanya'da üretilmeye başlayan safran çiçeği, Fransa, İtalya, İran ve Türkiye'de de yetiştiriciliği yapılıyor. Gelgelelim safranın anavatanı Güneybatı Asya topraklarıdır. Yaz aylarında toprak altında yetişen bitki sonbahara aylarında toprak üstüne gerçek çıkıyor. İçeriğinde boya verici hususlar olan safranın üreticiliği bu yüzden kıymetlidir. Yağmur artıkça toprak altından çıkma sayısı artar. Uçucu yağ içeren safran klasik tedavi sisteminde kullanılan güçlü bir doğal çiçektir.
SAFRAN ÇİÇEĞİNİN YARARLARI NELERDİR?
- Tüketilen besinler çevresel tesir ve sıhhatsiz hayat biçimi gün geçtikçe kanser hastalıklarına yakalanma riskin i artırır. Fakat safran çiçeği içerdiği antikanseroen hususlar bağışıklıktaki antikorları artırarak hücrelerin mutasyona uğramasını önler. Tıpkı vakitte had sistemini yeiler.
- Yapılan araştırmalarda safran çiçeğini sistemli tüketen şahısların kilo verdikleri gözlemlenmiştir. Tıpkı vakitte obeziteyi engelleyen en tesirli alternatif bitkilerden biri olan safra kesesi antioksidan hususlar sayesinde vücudu yağlanmaya neden olan bakterilerden arındırır.
- Birtakım besinlerin ve his durumlarının ortaya çıkardığı had hastalıklarına da âlâ gelen bu çiçek günde bir bardak çay olarak tüketildiğinde hem iştah açar hem de gerilimi azaltır.
- Karaciğerde kimi besin ve diş faktörlerden kaynaklı ortaya çıkan yağlanmayı tedavi eder. Bu durum birebir hengamda cilt hastalıklarına da âlâ gelir. Karaciğer kaynaklı yaşanan; sivilce ve akne üzere meselelerin yaşanma ihtimalini neredeyse sıfırlar. Bunun yanı sıra 250 gram safran çiçeğini, bir diş sarımsağı ve 3 yemek kaşığı zeytin yağını düzgünce ezin daha sonra bu karışımı temiz yüzünüze sürün. 30 dakika bekledikten sonra ılık su ile durulayınız. Bu karışım ciltteki yağlanmayı handikaplar ve gözenekleri sıkılaştırır.
- Yaş ilerledikçe gözümüzdeki sarı nokta da güçsüzleşir. Bu da görme bozukluklarına neden olur. Lakin haftada bir de olsa sistemli tüketilen safran çayı göz rahatsızlıkalrı riskini azaltır.
- Karaciğeri temizlediği üzere kandaki zararlı hücreleri de temizleyerek damar tıkanıklığı riskini azaltır. Safran çiçeği kalp kaslarını kuvvetlendirerek kalp hastalıklarına yakalanma orantısını düşürür.
SAFRAN ÇAYI NASIL YAPILIR?
Kaynatılmış suyun içerisine 500 gram kurtulmuş safranı ekleyin 30 dakika boyunca bekleyin. Daha sonra süzgeçten geçirip tüketebilirsiniz.