Safranlı Pilav nasıl yapılır
resimli Safranlı Pilav yapılışı
Safranlı Pilav icin gerekli malzemeler:
2 su bardağı pirinc
3 su bardağı su ( tavuk suyuda olabilir )
tuz
tavuk suyu veya 1,5 adet tavuk bulyon
1,5 cay kaşığı hint safranı
2 corba kaşığı tereyağı
2 corba kaşığı zeytinyağı
imagessafranlipilavtarifiresimli5ad40c6eeddeb
Yapılışı:
Pirincimizi 10 dakika ılık suda ıslatıyoruzTenceremize yağlarımızı alıp kızdırıyoruz ve pirinclerimizi ekleyip kavuruyoruzBir bardak sıcak suyun icine 1,5 cay kaşığı safranı eritiyoruzKavrulan pirinclerimizin uzerine bir bardak safranlı suyu, iki bardak ılık suyu boşaltıp tuzunu ve bulyonu ekleyip bir taşım kaynadıktan sonra altını kısıp pişmeye bırakalım
Not: Pilavımızı pişirdikten sonra uzerine havlu pecete ile kapatalım ve tane tane olması icin tenceremizi sofra bezine saralım
Alıntı
resimli Safranlı Pilav yapılışı
Safranlı Pilav icin gerekli malzemeler:
2 su bardağı pirinc
3 su bardağı su ( tavuk suyuda olabilir )
tuz
tavuk suyu veya 1,5 adet tavuk bulyon
1,5 cay kaşığı hint safranı
2 corba kaşığı tereyağı
2 corba kaşığı zeytinyağı
imagessafranlipilavtarifiresimli5ad40c6eeddeb
Yapılışı:
Pirincimizi 10 dakika ılık suda ıslatıyoruzTenceremize yağlarımızı alıp kızdırıyoruz ve pirinclerimizi ekleyip kavuruyoruzBir bardak sıcak suyun icine 1,5 cay kaşığı safranı eritiyoruzKavrulan pirinclerimizin uzerine bir bardak safranlı suyu, iki bardak ılık suyu boşaltıp tuzunu ve bulyonu ekleyip bir taşım kaynadıktan sonra altını kısıp pişmeye bırakalım
Not: Pilavımızı pişirdikten sonra uzerine havlu pecete ile kapatalım ve tane tane olması icin tenceremizi sofra bezine saralım
Alıntı