iltasyazilim
FD Üye
Dinç Akşam Yemeği Menüsü nasıl olur
Akşamları Dinç Yemek Menüsü
Akşam Yemeği En hafif alınması gereken öğündür Fakat sosyalleşmenin en yoğun olduğu öğün olması nedeniyle çoğunlukla kalorisi yoğun ağır yemekler bu öğünde tercih edilmektedir madem ki tam tersi olmalıdır
Akşam yemekleri planlarken;
Birinci grup yemekler menülerde yemek olarak kullanılmalıdır
Menüde yer alan yemekler renk, kıvam ve tat , besleyici değeri yönünden birbiriyle ahenkli ve bütünleyici olması gerekir
Yemek Listesi planlarken monotonluktan kaçınılmalıdır
Yemek Listesi planlarken önceki ve sonraki günlere dikkat etmek gerekir , iki gün tekrar tekrar tavuk yemeği veya nohut yemeğinin ertesi günü nohutlu pilav verilmez
Çorba hafif olduğu için çoğunlukla akşam, kurubaklagil yemekleri de öğlen verilmelidir
Pilav, Makarna, börek gibi besinlerin yanında tatlı yapılmamalıdır
Etli sebze yemeğinin yanında zeytin yağlı dolma ve zeytin yağlı sebze yemekleri verilmemelidir
Etli ve zeytinyağlı dolmaların yanına pilav veya makarna verilmemelidir
misal;
Etli bezelye
Bulgur pilavı
Cacık
kaynakytAysen ARICAN *
Akşamları Dinç Yemek Menüsü
Akşam Yemeği En hafif alınması gereken öğündür Fakat sosyalleşmenin en yoğun olduğu öğün olması nedeniyle çoğunlukla kalorisi yoğun ağır yemekler bu öğünde tercih edilmektedir madem ki tam tersi olmalıdır
Akşam yemekleri planlarken;
Birinci grup yemekler menülerde yemek olarak kullanılmalıdır
Menüde yer alan yemekler renk, kıvam ve tat , besleyici değeri yönünden birbiriyle ahenkli ve bütünleyici olması gerekir
Yemek Listesi planlarken monotonluktan kaçınılmalıdır
Yemek Listesi planlarken önceki ve sonraki günlere dikkat etmek gerekir , iki gün tekrar tekrar tavuk yemeği veya nohut yemeğinin ertesi günü nohutlu pilav verilmez
Çorba hafif olduğu için çoğunlukla akşam, kurubaklagil yemekleri de öğlen verilmelidir
Pilav, Makarna, börek gibi besinlerin yanında tatlı yapılmamalıdır
Etli sebze yemeğinin yanında zeytin yağlı dolma ve zeytin yağlı sebze yemekleri verilmemelidir
Etli ve zeytinyağlı dolmaların yanına pilav veya makarna verilmemelidir
misal;
Etli bezelye
Bulgur pilavı
Cacık
kaynakytAysen ARICAN *