Sağlıklı Beslenme Hastalığı

Sağlıklı besin hastalığıSağlıklı besin hastalığı (Orthorexia) son yıllarda çok tartışılan ve kısaca dinç yemek yemek yeme takıntısı biçiminde tanımlanan bir yeme bozukluğu

Amacın kilo kaybı değil, yalnızca dinç yemek yemek yemeye kastetmek olduğu Orthorexia Nervosa, Ortho Yunancada ‘dürüst ’ ve ‘alışılagelmiş ’ anlamına geliyor Amerikan Diyetisyenler Derneği ’nin son yayınlarında bu sorunun 10 yıl içinde yaygınlaşacağı söyleniyor İngiltere ’deki Beslenme Bozuklukları Derneği (EDA) orthorexia ’nın gelecek yıllarda insanlığı korkutma edeceğini öngördüklerini açıkladı

Çünkü takıntı halinde sağlıklı gıdalara bağımlılık geliştiren şahısların kesintisiz perhiz yapan bir insandan farkı olmadığı görüşündeler

Bu kişiler yediklerinin içinde zararlı bir madde bulgu korkusundan çok seçici davranırlar İlerlemiş vakalar tıpkı anoraksıya nevroza hastaları gibi çabuk kilo kaybederler

Zararlı maddeye karşısında duyulan derin nefret yüzünden öyle fazla yiyecekten vazgeçerler ama, sonunda bir iki nesil yiyeceğe kalırlar

Belirtiler

Aşağıdaki belirtilerden 4 veya daha fazlasına sahipseniz siz de sağlıklı beslenme hastası olabilirsiniz

Aralıksız bir sonraki öğünü aranje etmek

Günler öncesinden yemek listesi hazırlamak

Aralıksız market dolaşmak, doğal ürünleri çözümlemek

Dışarıda yemek yemek yememek

Aralıksız diyet yapmak ve zararlı olduğu düşünülen bir şey yendiğinde suçluluk hissetmek

Yemeğin lezzetinden çok dinç olduğunu göz önünde bulundurmak

Sağlığa Zararlı beslenenleri kusur bulmak

Korkular yüzünden çoğu yiyecekten sözünden dönmek

Gıda katkı taşıyan tüm yiyeceklerden uzak durmak

Sürekli yemek yemek planlamak

İleriki dönemlerde kilo kayıpları

İnternetten, gazete vb kaynaklardan aralıksız sağlıklı belenme bilgilerini takip etmek

Sürekli tartılmak

Neler Yapılabilir?

Orthorexia Nervosa ’ya sahip olan kişiler emin bir süreden sonradan tek müşteri besin şekline dönebilmektedirler Bu da ayrıca kilo kaybına neden olmakta ayrıca de dengesiz ve sağlıksız beslenmeye neden olmaktadır

Ilk Olarak psikolojik destekle birlikte sağlıklı gıda seçimlerinin nasıl olabileceği, neler olabileceği hakkında beslenme uzmanlarından destek alınmalıdır

Sevilen yiyeceklerin açıklanmış dozlarda tüketildiğinde bir zararının bulunmayacağı hakkında data verilmelidir

Dışarıda dinç menülerin nasıl oluşturulacağı öğretilebilir

Dinç beslenmenin kesintisiz diyet gerçekleştirmek anlamına gelmediği vurgulanmalıdır

Dinç lakin nefis besinler seçmeye itina gösterilmelidir

Besinlerin kalori değerlerini yok içerisindeki gıda öğelerini öğrenmek ve sağlığa yararlarını kavramak gerekir

besin bebek beslenmesi dengelenmiş besin
dinç beslenme
bebek besin
bebeklerde gıda
bebeğin beslenmesi
besin perhiz
besin diyetetik
beslenme kulübü
gıda listesi *