Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Sağlıklı Ispanak Graten

Sağlıklı Ispanak Graten
0
38

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
saglikli-ispanak-graten-5.jpg

Sağlıklı Ispanak Graten Tanımı İçin Gereçler

  • 1/2 (yarım) kg ıspanak
  • 200 gram mantar
  • 2 adet orta uzunluk havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz nane ve kekik
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Beşamel sos:
  • 1,5 kaşık tam buğday unu
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 kaşık sıvı yağ
  • 1,5 bardak süt
Üzeri için;
  • 1 çay bardağı kadar kaşar rendesi

Sağlıklı Ispanak Graten Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle ıspanak mantar soğan (piyazlık doğrayıp) ve havuç ( soyacak yardımıyla spaghetti gibi) 2 kaşık zeytinyağı ile soteleyelim.
  2. Pişmeye yakın tuz ve baharatlar konulup yaklaşık 25 cm çapında borcam tepsiye alınır.
  3. Sebzeler ılırken beşamel sosu yapılır.
  4. Evvel tereyağı ve sıvı yağ eritilip, un kavrulur.
  5. Süt ek edilerek kıvam alması sağlanır.
  6. Beşamel sos olduktan sonra zerzevat sote ile karıştırılır.
  7. Kaşar üzerine alınarak 250 derecelik fırında üzeri kızarıncaya dek pişirilir.
Ilıyınca servis edilir. Artık den afiyet olsun:).
 
858,496Konular
981,669Mesajlar
29,749Kullanıcılar
lekesizSon üye
Üst Alt