Sağlıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 /2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı keçi boynuzu tozu
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 1 çimdik karbonat
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1 /2 su bardağı yoğurt
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı erimiş tereyağ ve zeytinyağı karışımı (1 su bardağından iki parmak az )
- 2-3 yemek kaşığı kakao
- 1 /2 su bardağı kırık fındık
Sağlıklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker çırpılır.
- Süt, yoğurt, yağ, kabartma tozu, vanilya, karbonat, limon kabuğu rendesi ilave edilerek karıştırılır.
- Keçi boynuzu tozu ve un eklenerek tekrar karıştırılır.
- Karışımın yarısı yağlı kek kalıbına dökülür.
- Diğer yarısına kakao eklenerek çırpılır.
- Üzerine dökülerek, çatalla şekil verilir. Üzerine fındık kırığı serpilir. Soğuk fırına sürülür.
- 180 derece ısıda 40 dakika pişirilir. Afiyet olsun ????.