bilgisayarci
FD Üye
Şahane Sosuyla Hem Çıtır Hem Yumuşak Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet böreklik yufka
- Yarım kalıp böreklik peynir
- 1 tutam maydanoz
- 1 su bardağı süt
- 1.5 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tepeli un
Şahane Sosuyla Hem Çıtır Hem Yumuşak Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Börek için önce iç harcını yapalım.
- Peynir ve maydanozu ince ince doğradıktan sonra karıştıralım.
- Sosu için bütün malzemeleri karıştıralım ve kenara alalım.
- 6 adet yufkayı üst üste koyup 4 eşit parçaya bölelim.
- Her parçaya önce sostan fırçayla her yerine sürelim ve sonra iç harcından koyup saralım.
- Hepsini aynı şekilde yapıp bitirelim.
- Tepsiye dizelim ve kalan sosu böreklerin üzerine sürelim.
- 180 derece fırında alt üst ayarda pişirelim ve piştikten sonra üzerine mutfak bezi örterek soğuması için kenara alalım.
- Daha sonra sevdiklerinize ikram edebilirsiniz afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.