Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Sakallı Poğaça

Sakallı Poğaça
0
40

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
sakalli-pogaca.jpg

Sakallı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kuru maya
  • 3-4 çorba kaşığı şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurtanın beyazı (sarısı üzerine sürülecek)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un +1 çorba kaşığı un
Üzeri için;
  • 1 adet yumurta sarısı
Arasına sürmek için;
  • Labne peyniri veya süzme peynir
Kenarlarını bulamak için;
  • İnce rendelenmiş kaşar peyniri
  • İnce kıyılmış maydanoz

Sakallı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Süt, su, şeker ve mayayı karıştırıp beş dakika bekliyoruz.
  2. Geri kalan malzemeleri ekleyip yoğuruyor uz.
  3. Mayalanıncaya kadar 40-45 dakika hamuru dinlendiriyoruz.
  4. Hamur mayalanırken maydanozları ve kaşarı hazırlıyoruz.
  5. Mayalan hamurumuzu cevizden daha büyük bezeler haline getirip tepside 15 dakika üzerini örtüp dinlendiriyoruz.
  6. Dinlenen bezeleri 180 derece firına üstüne yumurta sarısı sürüp atıyoruz üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
  7. Pişen poğaçalarımızı sıcağı çıktıktan sonra birbirinden ayrılmayacak şekilde ortasından bölüp arasına süzme peynirden sürüp etrafına kaşar veya maydanozun yapışmasını sağlayacak şekilde buluyoruz. Afiyet olsun ❤️????????????.
Sakallı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,786Mesajlar
33,073Kullanıcılar
Vedat77Son üye
Üst Alt