Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet patlıcan
*1 adet soğan
*2 diş sarımsak
*2 orta boy domates
*Bol sıvı yağ
Şakşuka Tarifi Yapılışı Patlıcanlar alacalı soyulur Tuzlu suda 5 dakika kadar bekletilir, suyu süzüldükten sonra bol sıvı yağda kızartılır Kağıt havlu konulmuş bir kaba alınarak fazla yağı süzülür Küçük bir tavada soğan sarımsak ve biber sotelenir ve üzerine rendelenen domates ve tuz eklenir Domates suyunu çekene kadar pişirilir Sos patlıcanların üzerine gezdirilir Sarımsaklı yoğurt ile de servis edebilirsiniz Afiyet olsun
*4 adet patlıcan
*1 adet soğan
*2 diş sarımsak
*2 orta boy domates
*Bol sıvı yağ
Şakşuka Tarifi Yapılışı Patlıcanlar alacalı soyulur Tuzlu suda 5 dakika kadar bekletilir, suyu süzüldükten sonra bol sıvı yağda kızartılır Kağıt havlu konulmuş bir kaba alınarak fazla yağı süzülür Küçük bir tavada soğan sarımsak ve biber sotelenir ve üzerine rendelenen domates ve tuz eklenir Domates suyunu çekene kadar pişirilir Sos patlıcanların üzerine gezdirilir Sarımsaklı yoğurt ile de servis edebilirsiniz Afiyet olsun
