Salatalık Çorbası (Rassolnik) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane turşu salatalık
- 2 tane patates
- 1 tane soğan
- Yarım havuç
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı salça
Salatalık Çorbası (Rassolnik) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencerede soğanı soteliyoruz.
- Sonra küp küp kesilmiş havucu ve salatalık turşusu, sarımsak atıyoruz, biraz kavuruyoruz.
- Sonra salça koyup kavuruyoruz.
- Sonra 1. 5 litre su koyup kaynatıyoruz.
- Kaynadıktan sonra küp küp doğramış patatesleri ve bulguru koyup pişiriyoruz.
- Patatesleri piştiğinde çorbamız hazır. Afiyet olsun.