Salcalı Kori Soslu Tavuk Salata (Oğrenci İşi)

Salcalı Kori Soslu Tavuk Salata (Oğrenci İşi) Tarifi İcin Malzemeler

*1 adet tavuk goğus
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 cay kaşığı pul biber
*1 cay kaşığı karabiber
*1 yemek kaşığı kori sos
*1 yemek kaşığı salca
*1 cay bardağı su
*12 yaprak marul
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 adet kucuk boy soğan

Salcalı Kori Soslu Tavuk Salata (Oğrenci İşi) Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle 510 dakika kadar goğus etini haşlıyoruz
*Haşlanan tavukları kucuk kucuk doğruyoruz
*Bir kenara alıyoruz bir tavaya zeytinyağını alıp kızdırıyoruz
*Soğanları ufak ufak kıyıp tavaya atıyoruz
*Salcayı once su ile harmanlayıp karıştırıyoruz tavaya dokuyoruz
*Birkac kere karıştırıyoruz
*Uzerine pulbiber karabiber ve kori atıp karıştırıyoruz tuzu da ekliyoruz
*Uzerine doğradığımız tavukları da atıp birkac kere karıştırıyoruz
*O pişerken biz de marulları iri iri doğruyoruz
*Bir tabağın icine koyuyoruz uzerine yemeği dokup servis ediyoruz Cok ama cok lezzetli oluyor afiyet olsun