Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Salçalı Lahana Sarması

Hoş geldin! miko4267 tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Salçalı Lahana Sarması
0
50

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
salcali-lahana-sarmasi.jpg

Salçalı Lahana Sarması Tanımı İçin Materyaller

  • 1 adet orta uzunluk lahana
Haşlamak için
  • Su
İç harcı olarak;
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1-2 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça biber domates farketmez
  • Yarım demet maydanoz
Baharatlar olarak isteğe bağlı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Su
Sos olarak
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 bardak sıcak su
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Salçalı Lahana Sarması Tanımı Yapılışı


Şimdik tanımın hazırlığına geçelim
  1. Büyük bir tencerede suyu kaynatıyoruz.
  2. Ayıkladığımız lahanaları kaynayan suya atıp haşlıyoruz ve süzülmeye bırakıyoruz. Ayrıyetten küçük küçük doğradığımız kuru soğanı ,pirinç ,maydanoz ve öbür materyalleri baharatları ılık suyu koyup harç yapıyoruz
  3. Sonra sosu için sos gereçlerini salça tuz ve sıvı yağı ılık suyla açıyoruz.
  4. Sosu bir kenara alalım isteğe bağlı tereyağda koyabiliriz.
  5. Daha sonra lahanalara hazırladığımız içi koyup sarıyoruz.
  6. Tencereye alıp daha evvelce yapmış olduğumuz sosu koyuyoruz.
  7. Kapağını kapatıp 35-40 dk pişiriyoruz afiyet olsun :)
  8. Sıcak servis edelim limonla da servis yapabilirsiniz
 
858,505Konular
982,762Mesajlar
33,063Kullanıcılar
netflixdunySon üye
Üst Alt