Şalgam faydası -Şalgamın Faydaları

Şalgam faydası Şalgamın Faydaları, şalgamın faydaları resimli , şalgam nedir,

ŞALGAM






Şalgam (brassica napus) : Turpgiller familyasından; toprak altında şişmiş bir yumru yapan, topaç biçiminde etli ve tatlı yumrumsu, iki takvim bir bitkidir Yaprakları parçalı ve tüylü, çiçekleri sarıdır Yurdumuzda kökü basık ve yuvarlak olanlar makbüldür İçeriğinde B vitamini ve madeni maddeler vardır
SAĞLIĞIMIZA YARARLARI
*Şalgam, patates yaygınlaşana değin, büyük tartma verilerek tüketilen bir sebzeydi
*Şalgam,tüm Turpgiller gibi, bedenin kansere yakalanma rizikosunu en aza indirgeyen bir besindir
*Varlıklı potasyum içeriğiyle yüksek tansiyonu düşürmektedir
*İçerdiği varlıklı orandaki lifi doğru peklik (kabızlık) çekenlere iyi kazanç o *Bedene dinçlik sağlayan, mide ve siyatik ağrılarına iyi gelen bir gıda olarak bilinmektedir
*Şalgamın taş ve kum döktüğünü, bronşları boşalttığını, bol idrar söktürdüğünü uzmanlar, şalgamın yaprakları ince kıyılarak salata şeklinde yenirse yukarıdaki hastalıklara iyi geldiğini bildiriyor Uzmanlar, şeker hastalarının da şalgam yiyebileceğini vurguluyor ve şalgam ne değin çiğ yenirse böylece faydalı olduğunu hatırlatıyor *