Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Şam Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 5 kahve fincanı şeker
- 3 kahve fincanı yoğurt
- 2 fincan erimiş katı yağ
- 1 fincan sıvı yağ
- 3 çay kaşığı karbonat
- 5-5, 5 su bardağı un
Şam Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaları ve şekeri bir kaba koyup yumurta ve şeker birbirine karışana kadar çırpıyoruz (mikserle çırpmayın).
- Üzerine yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.
- Ve yağ ekleyip tekrar karıştırıyoruz üzerine 3 çay kaşığı karbonat ekleyip karbonatın üzerine 2-3 damla limon sıkıyoruz ve köpürmesini bekliyoruz.
- Onu da karıştırdıktan sonra üzerine yavaş yavaş unu ekliyoruz ve karıştırıyoruz (kek hamurundan kıvamlı olacak).
- Hamuru 15 dakika dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamura elimizi yağlıyoruz ve şekil veriyoruz .
- Üst kısmını şekere batırıyoruz ve tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz, fırının önceden ısıtılmış olması önemli ve kurabiyemiz hazır.
