
San Sebastian Cheesecake Tanımı İçin Materyaller
- 6 adet yumurta
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 1 kg taze peynir (pınar beyaz yahut içim taze)
- 400 ml krema
- 2 yemek kaşığı un
San Sebastian Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtaları ve şekerleri mayonezimsi bir kıvam alana kadar çırpın.
- Peyniri ve kremayı ekleyip büsbütün karışana kadar çırpın.
- Unu ekleyip tekrar çırpın, materyaller büsbütün karışsın, sarı bir manzara olmamalı.
- 26cm kelepçeli kalıba fırın kağıdını yerleştirin, harcı içerisine dökün.
- Evvel ısıttığınız üst açık fanlı 220 derece fırında 35-40dk pişirin.