Sandviç Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- 1 orta boy kuru soğan rendesi
- 1 küçük çay bardağı kadar ekmek kırıntısı
- 1-1.5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Az sıvı yağ
- Çeyrek maydanoz
- Kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Az su
- Az tuz
Sandviç Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kaba tüm malzemeleri ilave edelim güzelce yoğuralım streç film seriyoruz tezgaha.
- Mandalina büyüklüğünde parçalar alıp strecin üzerine koyup elimizle bastıralım.
- Dilimlenmiş kaşar koyup streçle kapatalım, kenarlarından hafif bastıralım.
- Hepsini aynı şekilde yapalım ve ızgara tavasında arkalı önlü pişirelim.
- Sos için tavaya sıvı yağ, salça kavuralım. Az su ve tuz koyup karıştıralım.
- Köftelerin üzerine kaşıkla dökelim tadıda sunumu da güzel oluyor şimdiden deneyeceklere afiyet olsun????