Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sandviç Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta beyazı içine sarısı dışına sürülecek
- 1 adet yaş maya
- 7 bardak su bardağı un
Sandviç Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık süt maya ve şekeri 5 dakika köpürene kadar bekletelim.
- Daha sonra ılık su, tuz, yumurta beyazı güzelce karıştırılıp un yavaş yavaş eklenir ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Daha sonra bu bezeler limon büyüklüğünde koparılarak tek tek sıvı yağ eşliğinde elimizle pasta tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
- Açtığımız hamurun da üzerine biraz sıvı yağ sürerek fotoğrafta de gösterdiğim üzere ikiye katlıyoruz.
- Bir daha sıvı yağ sürüyoruz ve bir daha katlıyoruz.
- D halini alıyoruz.
- Daha sonra yumurta sarısı sürülerek susam dökülür.
- 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Şimdiden puf puf bir poğaça elde edeceğinize eminim orta boşluklarına beyaz peynir domates ve rastgele sevdiğiniz bir şeyler ekleyerek kusursuz sandviç elde edebilirsiniz şimdiden deneyecek olan herkese afiyet şeker olsun. Güzel kandiller ????????????????????????.
