Sarıkanat Izgara Tanımı İçin Gereçler
- 1 kg sarıkanat balığı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- Tuz
Sarıkanat Izgara Tanımı Yapılışı
- Balıklar temizlenir ve yıkanır.
- Üzerine fırça yardımı ile zeytinyağ sürülür ve tuz atılır.
- Izgarada pişirilir. (fırın ızgara da tercih edilebilir. ).
- Yanına yeşillikler, turp ve soğan ile hoş bir sunum yapılır.