Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sarımsak Turşusu Tanımı İçin Gereçler
- Kavanoz dolacak kadar sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
- Yarım küp ezilmiş şeker
- Çeyrek çay bardağı üzüm ya da elma sirkesi
- Sarımsakları geçecek kadar içme suyu
Sarımsak Turşusu Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Küçük ya da orta bir kavanoz belirleyelim.
- Kavanozu dolduracak kadar sarımsak ayıklayalım (Eldiven kullanın eliniz yanabilir)
- 1 tatlı kaşığı kaya tuzunu ekleyelim.
- Yarım küp ezilmiş şekeri ekleyelim.
- Çeyrek çay bardağı sirkeyi ekleyelim.
- Sarımsakları geçecek kadar içme suyunu da ekleyelim.
- Kapağı sıkıca kapatıp, 1-2 aşağı üst yavaşça çevirip güneş görmeyen bir yerde 15-20 gün kadar bekletelim. Afiyet olsun.
).
