Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Sarımsaklı Bulgur Çorbası

Sarımsaklı Bulgur Çorbası
0
29

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
sarimsakli-bulgur-corbasi.jpg

Sarımsaklı Bulgur Çorbası Tanımı İçin Materyaller


Köftesi için
  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yumurta
  • Kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
Suyu için
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 dis sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tavuk suyu
  • 1 tavuk göğsü haşlanmış

Sarımsaklı Bulgur Çorbası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle köftelik bulguru sıcak suyla ıslatıyoruz.
  2. 1 tavuk göğsünü rondodan çekip ıslanmış olan bulgura ekliyoruz.
  3. Üzerine 1 yumurta, salça, un, kimyon, tuz, karabiber ekleyip yoğuruyoruz. Yoğurulan karışımı fındık büyüklüğünde yuvarlaklar oluşturuyoruz.
  4. Öbür tarafta 1 tavuk göğsünü de haşlayıp didiyoruz.
  5. Daha sonra boş bir tencereye sıvı yağ ve sarımsakları az birşey kavurduktan sonra salçasını ek ediyoruz.
  6. Haşlanmış tavuğun suyunu üzerine ekliyoruz.
  7. Kaynadıktan sonra yuvarlak olan köfteleri ekleyip 10 dk pişiriyoruz.
  8. Didilmiş tavukları da içerisine ekleyip tuz ve kekik atıp altını kapatıyoruz.
    Afiyet olsun.
 
858,478Konular
981,314Mesajlar
29,569Kullanıcılar
allytrSon üye
Üst Alt