Sarımsaklı Sebzeli Karnıbahar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım orta boy karnabahar
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet havuç
- 1 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- Bulyon
- 3 su bardağı su
Sarımsaklı Sebzeli Karnıbahar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce karnabaharı bir 3 dakika kaynatın sonra suyunu süzün.
- Sonra soğanı ve sebzeleri küp şeklinde doğrayın sırayla kavurun önce soğanları tencereye alnın pembeleşinceye kadar kavurun.
- Sonra havuçları alın iyicene karıştırın sonra patatesi ekleyin en son yeşil biberi ekleyin kavrulunca.
- Bir yemek kaşığı un ekleyin kokusu çıkana kadar karıştırın salçanızı ekleyin üzerine karnabahar ekleyip karıştırın 3 su bardağı üzerine dökün. Piştikten sonra servise hazır afiyet olsun.