
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet domates
- Zeytinyağı 2 yemek kaşığı
- 2 su bardağı tavuk suyu+ 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tozbiber
- 2 çay kaşığı tuz
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanlar küçük parçalara doğranıp tavaya konur üzerine zeytinyağı dökülür ve kavrulur.
- Sonra salça eklenir kokusu çıkana kadar pişirilir.
- Üzerine biberler eklenir, bulgur koyulur ve kavrulur, en son domates eklenir, baharatları konur, suyu eklenir ve üzerine tereyağı da konur kapağı kapatılır.
- Arada bir kontrol edilerek pişirilir. Bulgular pişmediyse su ekleyebilirsiniz.