Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Sebzeli Etli Kebap

Sebzeli Etli Kebap

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
sebzeli-etli-kebap.jpg

Sebzeli Etli Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram dana kuşbaşı
  • 1 orta boy soğan
  • 2 sivri biber
  • 2 yemek domates salça
  • 3 yemek domates püresi
  • 2 adet patlıcan
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 küçük kase bezelye
  • 4 adet mantar

Sebzeli Etli Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kuşbaşı dana etimizi düdüklü tencerede koyup üzerine çıkacak kadar su ilave edip orta ateşte 40 45 dakika haşlıyoruz.
  2. Soğanı ince doğrayıp, tencere yağ koyup kavuruyoruz. Sivri biberide doğrayıp soğan da birlikte kavuruyoruz.
  3. Domates salça ve domates püresi koyup kavuruyoruz, ocağın altını kapatıyoruz.
  4. Patlıcanı2 alaca soyup, kuş başı doğrayıp kızartıyoruz.
  5. Patates havuç ve kabağıda soyup kus başı doğrayıp kızartıp, soğanlı biberli salçalı olan tenceremizin içine kızarttığımız sebzeleri koyuyoruz.
  6. Küçük kase bezelye, mantarı temizleyip doğrayıp, tenceremizin içine koyuyoruz.
  7. Tenceremizin içine haşlanan etlerimizi koyup iki su bardağı kadar etin suyunu ilave edip tuzunu karabiberini koyup 10 dakika kadar kaynatıyoruz.
  8. Daha sonra fırın borcumuzda koyup üzerine biber domates sarımsak koyup 200 derecede fırında 20 25 dakika pişiriyoruz. Benim borcamın üstünde ayrı bir kapağı vardı 15 dakika üzeri kapalı kaldı.
  9. Daha sonra kapağını açıp biber ve domates yerde sarımsak da kızarmış oldu sizde üzerine yağlı kağıt daha sonra kağıdı kaldırıp üzerinin kızarmasını sağlayabilirsiniz.
Sebzeli Etli Kebap Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,475Konular
981,251Mesajlar
29,551Kullanıcılar
Üst Alt