Sebzeli Fırın Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kuşbaşı et
- 3 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 3 adet domates
- 1 orta boy patates
- 2 adet yeşil 2 adet kırmızı biber
- 1 orta boy soğan
- 4 diş sarımsak
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz (damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz)
Sebzeli Fırın Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün sebzeler küp küp doğranır.
- Kuşbaşı olan etler küçük bir tencerede suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
- Daha sonra etlerde sebzelere eklenir.
- Salça ,yağ ,tuz eklendikten sonra birbirlerine iyice harmanlandıktan sonra tepsiye dökülür .
- 200 derece fırına ızgara fanlı ayarda pişirilir afiyet olsun.