Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Sebzeli Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kırmızı kapya biber
- Yarım sarı kapya biber
- 1 tutam dereotu
- 5 -6 adet siyah zeytin
- 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine ayırlayacak
- 1 paket kabartma tozu
- 150 gr tereyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 200 gr beyaz peynir
- 1 çay kaşığı tuz peynir tuzlu ise hiç atmayın
- 4 su bardağı un
Sebzeli Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak oda ısısında olan tereyağ ,sıvı yağ ,yumurta, yoğurt iyice karıştırıyoruz.
- Daha sonra minik minik doğramış olduğumuz kapya biberleri ve zeytinleri ,dereotunun ilave ediyoruz.
- Unu eklemeden beyaz peyniri rendelenmiş olarak ilave ediyoruz.
- En sona un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz unu lütfen kontrolü koyalım çok kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ortası kalın uçları ince şeklini veriyoruz.
- Pişirme tepsisine yerleştirip üzere yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dkk pişiriyoruz
- Soğuduktan sonra servis yapıyoruz. Afiyet şifa olsun ????.
