Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Sebzeli Köfte Dizmesi

Sebzeli Köfte Dizmesi
0
20

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
sebzeli-kofte-dizmesi.jpg

Sebzeli Köfte Dizmesi Tanımı İçin Gereçler


Köfte harcı;
  • 500 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
Sebzeler;
  • 6 adet domates
  • 6 adet soğan
  • 7 adet patates
  • 4 tane yeşil biber
Salçalı sos;
  • 1 yemek kaşığı karışık salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ

Sebzeli Köfte Dizmesi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Köfte harcı için tüm eserler derin bir kaba alınıp güzelce yoğurulur.
  2. Sonra yuvarlak yapıp üzerine bastırılıp formu verilir.
  3. Yarım saat dinlendirebilirsiz dilerseniz.
  4. Akabinde patates soğan ve domatesler halka formunda kesilir.
  5. Patates ,köfte, soğan, domates, halinde dizilir. Dizim tekrar edilir.
  6. Üzerine kesilen biberler konur.
  7. Daha sonra üzerine salçalı sos yapılıp dökülür.
  8. 180 derece fırında pişirilir.
  9. 20 dk sonra üzeri aliminyum folyo ile kapatılır 25 dk daha pişirilir.
(tepsiye nazaran zerzevatları arttırıp azaltabilirsiniz).
 

Similar threads

Köfte Patates Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler 1 kg kıyma1 su bardağı çekilmiş ekmek içi ( yada galeta unu )1 tutam ince kıyılmış maydanoz1 diş rendelenmiş sarımsak2 adet rendelenmiş soğan1 adet yumurtaYarım çay bardağı sıvı yağTuz, karabiber, pul biber, kimyon7-8 adet patates2-3 adet...
Cevaplar
0
Görüntüleme
18
Köfte Patates Dizmesi Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma1 adet yumurta1 çay bardağı galeta unu1 orta uzunluk soğan2 diş sarımsakTuzKarabiberKimyonKırmızı toz biber3 küçük patates1 yemek kaşığı salça Süsleme için; 3 adet sivri biber1 adet soğan Köfte Patates Dizmesi Tanımı Nasıl Yapılır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
Fırında Köfte Patates Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler 500 gr kıyma1 yumurta2 soğan3 diş sarımsak3 yemek kaşığı galeta unuYarım demet maydanozTuz, pul biber, karabiber5 adet patates Sosu için; 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası2 su bardağı sıcak suTuz5 yemek kaşığı sıvı yağ Fırında Köfte...
Cevaplar
0
Görüntüleme
159
Fırında Köfte Patates Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler 3 adet orta boy patates(patates büyüklüğüne göre artırıp azaltılabilir) Köftesi için; 600 gram orta yağlı kıyma1 su bardağı ekmek içi1 adet yumurta1 adet kuru soğan2 diş sarımsakYarım çay kaşığı karabiberYarım çay kaşığı pulbiber1 çay kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
52
Fırında Köfte Patates Dizmesi Tanımı İçin Materyaller Zerzevat garnitür;2 orta uzunluk patates1 havuç1 biber Köfte için; 300 gram kıyma1 adet soğan1 diş sarımsak2 yemek kaşığı galeta unu1 tatlı kaşığı tuz1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon Kızartmak için; 1/2 (yarım)...
Cevaplar
0
Görüntüleme
69
858,478Konular
981,298Mesajlar
29,564Kullanıcılar
fg gvSon üye
Üst Alt