
Sebzeli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet havuç
- 1 adet kapya biber yeşil
- 2 adet domates
- 2 dış sarımsak
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- Tuz
- Sıvı yağ
- 2 bardak tavuk suyu
Sebzeli Şehriye Çorbası Tanımı Yapılışı
Öncelikle merhaba arkadaşlar.
- Şehriye çorbamızın evvel yağını tencereye alalım .
- Havuçlarımızı rendeleyerek ,kapya biberlerimizi küp küp doğrayalım .
- 2 adet domatesimizi robottan yahut rende ile hazırlayalım .
- Havuçlarımızı ,biberlerimizi tencerede güzelce kavurduktan sonra 2 adet sarımsak doğrayalım .
- Ondan sonra robottan geçirdiğimiz domatesleri ek edelim.
- Bunları güzelce kavurup şehriyenizi dökelim ve az kavurup suyunu ve tuzunu ek edin .
- İsterseniz tavuk parçacıklarıda içine koyabilirsiniz ben tavuk suyuyla yaptım.