Sebzeli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kışlık menemen
- Kekik
- Kimyon
- Tuz
- 1 bardak sıcak su
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağımızı tavaya alıp, ocağın altını açalım. Soğanı sarımsağı koyarak biraz pembeleşinceye kadar karıştıralım.
- Sonra küp küp doğradığımız tavukları tavaya koyalım. Altını kısarak yavaş yavaş pişmesini sağlayalım, ara ara karıştırın ki her yeri pişsin.
- Tavukları suyunu çekmeye başlayınca salçayı ve kışlık menemenimizden koyalım.
- Daha sonra baharatları atalım ve 1 bardak sıcak suyu ilave edip ocağın altını kısalım ve pişmeye bırakalım.
- Yaklaşık 20 dakika sonra yemeğe hazır olacaktır. Deneyip yapıp yiyenlere afiyet olsun.