Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 800 grm tavuk göğsü
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı salça
- Pulbiber, karabiber, kekik, toz kırmızı biber, köri (olmasada olur) tuz damak tadınıza göre ayarlarsınız
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Küçük küçük doğranmış tavukları tencereye alalım ve sulanıp suyunu çekene kadar kavuralım.
- Yarım çay bardağı yağı dökelim üzerine yarım ay şeklinde doğranmış soğanları dökelim ve julyen doğranmış havuçları da dökelim 5 dk kadar kavuralım.
- Yeşil biber ve kapya biberi de dökelim.
- Sarımsakları da koyalım biraz daha 3 4 dk daha kavrulurken sosumuzu hazırlayalım derin bir tabağa salçayı alalım.
- Üzerine baharatları ve tuzu ekleyelim 2 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştıralım.
- Tavuğumuza dökelim ve 15 dk kısık ateşte pişirelim servise hazır. Afiyet olsun.
