Sebzeli Tepsi Kofte Tarifi Resimli

Sebzeli Tepsi Kofte Tarifi Resimli
Sebzeli Tepsi Kofte Tarifi




Sebzeli Tepsi Kofte Tarifi Resimli

Malzemeler
500 gr koftelik kıyma 2 dilim ekmek ici (bayat) 2 diş sarmısak 1 adet ortaboy soğan 1 adet yumurta yarım demet maydanoz konserve garnitur 2 yemek kaşığı zeytinyağı kimyon,karabiber,tuz

sosun yapılışı:
*1 yemek kaşığı salca, tuz, kırmızı pulbiber ve 12 su bardağı suyu ilave edin kaynatın


Yapılışı
Geniş bir kaba kıymayı, ufalanmış ekmek icini, rendelenmiş soğanı, dovulmuş sarmısağı, yumurtayı, zeytinyağını, maydonozu ve baharatları koyarak iyice yoğurun Ve yoğurulmuş kıymayı ikiye bolun İsteğe gore benim yaptığım gibi arasına garniturde koyabilirsiniz

Yağlanmış fırın kabına yada tepsisine ilk parcayı yayın ve elle bastırarak duzleyin, uzerine garnituru yayın ve kalan kıymayı tekrar uzerine elle yayarak duzeltin sosu uzerine gezdirin 180 derece onceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin Sos ile birlikte servis yapınAfiyet olsun


imagessebzelitepsikoftetarifiresimli5ad41553c7011