Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sebzeli Ve Taneli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane havuç
- 1 tane yeşil soğan
- 1 tane kırmızı biber
- 200 gram tavuk budu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Tavuk suyu ya da su
- Bir miktar tuz
Sebzeli Ve Taneli Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye zeytinyağı ekleyelim ve ısınınca üzerine ince doğranan tavukları ekleyip iyice sote edelim.
- Sotelenen tavuklar üzerine ince doğranan yeşil biber ve ince doğranan havucu ekleyelim.
- Sebzeleri karıştırıp az kavurduktan sonra ince doğranmış olan kırmızı biberleri ve tuzu ilave edip karıştırmaya devam edelim.
- Yaklaşık 2 dakika sonra tencerenin kapağını kapatalım ve ara ara karıştırarak kavurmaya devam edelim.
- Tencereye unu serpelim ve bir fincan kadar su ekleyelim.
- Pişen sebzeler üzerine salçayı ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
- Kokusu çıkan salçanın ardından suyu ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
- Kaynamaya bıraktığımız çorbanın kapağını kapatalım.
- Çorba kaynayınca üzerine ince doğranan yeşil soğanı koyalım, karıştıralım ve ocaktan alalım. Afiyet olsun.
