Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 37
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 95
Şeftali Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo şeftali
*2 su bardağı şeker şeftaliler tatlı ise damak zevki tadınıza göre ayarlayabilirsiniz
*1 akarsu kaşığı margarin
*2 adet minik limon tuzu
Şeftali Reçeli Tarifi Yapılışı Başta şeftalilerin sert olmasına uyarı edelim oysa reçelimiz dağılıp marmelat gibi olmasın
Yıkanan şeftalilerin kabukları soyulup küp küp doğranır
Tencerenin en altına bi sıra şeftali bi sıra şeker olacak şekilde dizilip bu şekilde bir saat bekletilir
daha sonra en küçük ocağa alınıp altı en kısığa getirilip yavaşça kaynamaya bırakılır
Kaynamaya başladığında 1 nehir kaşığı margarin eklenir Bu işlem reçelin köpüklenmesini engelleyecektir
Kıvam alan reçelimizi ocaktan almaya 5 dakika kala limon tuzu da ek edilip 5 dakika kaynatılıp ağzı kapatılır
Temiz ve yıkanmış ve kurulanmış kavanozlara koyarak ağzını kapatıp ters çevirerek 1 gün beklettikten daha sonra buzdolabında muhafaza edebiliriz
Sıhhat olsun
*1 kilo şeftali
*2 su bardağı şeker şeftaliler tatlı ise damak zevki tadınıza göre ayarlayabilirsiniz
*1 akarsu kaşığı margarin
*2 adet minik limon tuzu
Şeftali Reçeli Tarifi Yapılışı Başta şeftalilerin sert olmasına uyarı edelim oysa reçelimiz dağılıp marmelat gibi olmasın
Yıkanan şeftalilerin kabukları soyulup küp küp doğranır
Tencerenin en altına bi sıra şeftali bi sıra şeker olacak şekilde dizilip bu şekilde bir saat bekletilir
daha sonra en küçük ocağa alınıp altı en kısığa getirilip yavaşça kaynamaya bırakılır
Kaynamaya başladığında 1 nehir kaşığı margarin eklenir Bu işlem reçelin köpüklenmesini engelleyecektir
Kıvam alan reçelimizi ocaktan almaya 5 dakika kala limon tuzu da ek edilip 5 dakika kaynatılıp ağzı kapatılır
Temiz ve yıkanmış ve kurulanmış kavanozlara koyarak ağzını kapatıp ters çevirerek 1 gün beklettikten daha sonra buzdolabında muhafaza edebiliriz
Sıhhat olsun
